Bild: Eventi___Progetti_200i

Aziende Agricole e Caseifici di Airolo

L'agricoltura ebbe per molto tempo un ruolo preponderante. Oggi il numero di persone occupate in questo settore si è ridotto notevolmente. La costruzione del Caseificio dimostrativo del Gottardo inaugurato nel 1997 ha permesso di promuovere meglio i prodotti dell'agricoltura locale.