Rösti-Festival

Am Samstag, 14. und Sonntag, 15. August 2021 bieten wir in Airolo-Pesciüm ein typisch schweizerisches Menü an!

Wie wäre es mit einem feinen Teller Rösti im Bergrestaurant La Stüa?
Der Chefkoch wird Sie mit den folgenden Menüs verwöhnen:

• Rösti «LA STÜA» - Geschnittene Tomaten und Käse «Pesciüm»                                         CHF 21.50
• TESSINER Rösti – Käse «Gottardo» und Rohschinken gereift in einer Höhle in Piora             CHF 21.50
• ZÜRCHER Rösti - Kalbsfleisch geschnetzelt mit Pilzsauce                                                    CHF 32.-
• SANKT GALLER Rösti - gegrillte Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce                                      CHF 21.50
• BERNER Rösti - Speck und Spiegelei                                                                                CHF 19.50
• FREIBURGER Rösti - gebratene Zwiebeln und gratinierter Vacherin-Käse                            CHF 19.50
• APPENZELLER Rösti - Speckwürfel und Appenzeller Käse gratiniert                                    CHF 19.50
• EMMENTALER Rösti - Speckwürfel und Emmentaler Käse gratiniert                                    CHF 19.50

Reservierung empfohlen unter 091 880 52 10.