August the 1st in Pesciüm

On the 1st of August, on the occasion of the Swiss National Day, we look forward to seeing you in Airolo-Pesciüm, where you can enjoy the fresh mountain air on our sunny terrace, take a walk on the Pesciüm alpine pasture or make a more challenging hike, climb up to the Sasso della Boggia and swing on the new panoramic swing, take advantage of our MTB trails and at noon enjoy a delicious dish of Rösti!

The day will be enlivened by the Corni da Curzonas!

Proposte:

• Rösti LA STÜA - Pomodoro a fette e formaggio Pesciüm CHF 21.50
• Rösti TICINESE - Formaggio Gottardo e crudo maturato in grotta in Piora CHF 21.50
• Rösti ZURIGHESE - Sminuzzato di vitello con crema ai funghi CHF 32
• Rösti SANGALLESE - Salsiccia di vitello alla griglia con salsa alle cipolle CHF 21.50
• Rösti BERNESE - Pancetta e uovo al tegame CHF 21.50
• Rösti FRIBURGHESE - Cipolle rosolate e formaggio Vacherin gratinato CHF 19.50
• Rösti APPENZELLESE - Pancetta a cubetti e formaggio Appenzeller gratinato CHF 19.50
• Rösti EMMENTALER - Pancetta a cubetti e formaggio Emmentaler gratinato CHF 19.50